Norge

I Norge er interessen for å bli entreprenører eller innovatører omtrent lik blant kvinner og menn, men bare 30 prosent av de som blir innovatører er kvinner, og kvinneandelen reduseres videre jevnt i retning mot «varig virksomhet som går bra og er i vekst».

Kvinner har spilt ledende roller innen lokal matinnovasjon i Norge og Trøndelag-regionen, ved å selge landbruksvarer og innovative produkter på små utsalgssteder som bondemarkeder. Med endrede forsyningskjeder som krever at større produsenter leverer til supermarkeder, ser det ut til at kvinners rolle i regionen har blitt mindre fremtredende. Denne laben ser på innovasjonsrelaterte behov hos kvinner på landsbygda, for å styrke deres rolle innen lokalmatinnovasjon, da dette er et innovasjonsfelt som har vist seg å være av stor interesse for kvinner i rurale områder.

Den norske living laben er basert på de ulike erfaringene og den opparbeidede kunnskapen blant aktive kvinnelige innovatører i ulike aldre, roller og faser av virksomheten, og vil styrke innovasjonsprosesser for kvinner innen lokal matinnovasjon og mer generelt ved å adressere og utvikle tiltak for å overvinne ulike utfordringer og barrierer som identifiseres av Living Lab-medlemmene selv. I tillegg vil interessenter som støtter bærekraftig kvinneledet innovasjon i distriktene være involvert i Living Lab-prosessene.